|
Книга ID: 267604
Разработка технологии извлечения и рационального использования компонентов молока из сточных вод молочных предприятий : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Улан-Удэ 2000 124 с.
Язык:
rus
|
|