|
Книга ID: 267571
Повышение эффективности процесса варки пивного сусла в комбинированном аппарате циклического действия : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Воронеж 2000 160 с.
Язык:
rus
|
|