|
Книга ID: 2673682
Alimentazione sicura in ambito domestico: obiettivi e raccomandazioni per la prevenzione e sorveglianza delle tossinfezioni alimentari a cura di Paolo Aureli e Leucio Orefice
Тематика, ключевые слова:
Здравоохранение. Медицинские науки -- Отравления -- Пищевые отравления -- Профилактика пищевых отравлений.
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена питания -- Гигиена приготовления пищи, обработки и хранения пищевых продуктов -- Загрязнение и гигиена обеззараживания пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Roma Ist. superiore di sanit? cop. 2006
III, 38 с. 29 см
Язык:
ita
|
|
