Обоснование и разработка технологии фаршевых полуфабрикатов из мяса кальмаров : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Дальневост. гос. академия экономики и управления. Чемис, Галина Николаевна. Владивосток 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Чемис, Галина Николаевна
	Книга ID: 266633 Обоснование и разработка технологии фаршевых полуфабрикатов из мяса кальмаров : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Дальневост. гос. академия экономики и управления Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Владивосток 2000 21 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]