|
Книга ID: 266612
Разработка и оценка потребительских свойств продуктов с биологически активными добавками : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Московский ун-т потребительской кооперации Центросоюза РФ
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 2000 26 с.
Язык:
rus
|
|