|
Книга ID: 2663574
Пособие для повара: учеб. пособие Л. Н. Сопина
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Общественное питание. Кулинария -- Учебник для начального профессионального образования.
Сведения об издании:
Москва Академия 2006 Саратов Саратовский полиграфкомбинат 239, [1] с. 22 см
Язык:
rus
|
|