Биохимическое обоснование режимов и способов хранения, переработки капусты белокачанной средних сроков созревания Кубани : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13. . Краснодар 2000. купить

Помощь Корзина ( 0 )

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

Техника / Техника и технические науки в целом /

Техника / Пищевые производства /

Книга ID: 264984

Биохимическое обоснование режимов и способов хранения, переработки капусты белокачанной средних сроков созревания Кубани : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.13

Тематика, ключевые слова:

Технология консервированных пищевых продуктов.

Сведения об издании:

Краснодар 2000
127 с.

Язык:

rus

Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]

о проекте|каталог|поиск|помощь

copyright (c) 2010-2024 any-book.ru