|
Книга ID: 264373
Разработка технологии новых сахаристых продуктов из крахмала : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.05 ВНИИ крахмалопродуктов
Тематика, ключевые слова:
Технология сахара и сахаристых веществ.
Сведения об издании:
Москва 1999 65
Язык:
rus
|
|