|
Книга ID: 262909
Электромагнитное облучение солода в процессе получения пивного сусла : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Москва 2000 175 с.
Язык:
rus
|
|