|
Книга ID: 2628233
Традиции сельского пивоварения на Русском Севере в XIX - начале XXI в. : диссертация ... кандидата исторических наук : 07.00.07
Тематика, ключевые слова:
История. Исторические науки -- Этнография -- Россия -- Русские -- Русские на неадминистративных территориях -- Север Европейской части -- Хозяйство и материальная культура -- Пища. Питье. Напитки. Этнография, этнология и антропология. домашнее пиво.
Сведения об издании:
Москва 2006 256 с.
Язык:
rus
|
|