Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Назинцева, Екатерина Александровна  
Книга ID: 262045

Применение белоксодержащих добавок из растительного сырья в технологии хлеба : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 Воронеж. гос. технологич. акад.


Сведения об издании:
Воронеж 1997
26 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]