Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
ANY-BOOK
Изготовление электронных копий любых изданий
О проекте
Каталог
Поиск
Регистрация
Форум
Помощь
Корзина ( 0 )
Регистрация
Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
Техника
/
Техника и технические науки в целом
/
Техника
/
Пищевые производства
/
Автор:
Назинцева, Екатерина Александровна
Книга ID: 262045
Применение белоксодержащих добавок из растительного сырья в технологии хлеба : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01 Воронеж. гос. технологич. акад.
Сведения об издании:
Воронеж 1997
26 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]
о проекте
|
каталог
|
поиск
|
помощь
copyright (c) 2010-2024 any-book.ru