Исследование влияния условий технологической обработки и хранения на изменения в плодах цитрусовых культур : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 С.-Петербург. технол. ин-т холодильной пром-ти. Али Ахмед Али. Санкт-Петербург 1993. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Али Ахмед Али
	Книга ID: 26202 Исследование влияния условий технологической обработки и хранения на изменения в плодах цитрусовых культур : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.14 С.-Петербург. технол. ин-т холодильной пром-ти Тематика, ключевые слова: Холодильная технология пищевых продуктов. Сведения об издании: Санкт-Петербург 1993 15 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]