Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /

Автор: Кисимов, Борис Михайлович  
Книга ID: 2619182

Тепловое оборудование предприятий питания : учебное пособие Б.М. Кисимов, Е.Д. Сторожева; М-во образования и науки Рос. Федерации, Федер. агентство по образованию, Юж.-Урал. гос. ун-т, Каф. "Технология продуктов обществ. питания"


Тематика, ключевые слова:
Общественное питание.
Сведения об издании:
Челябинск Изд-во ЮУрГУ 2006
78, [1] с. 21см
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
Написать в Telegram

ИЛИ

Написать в WhatsApp

ИЛИ

Написать на email
[email protected]