|
Книга ID: 2598173
Биохимическая и технологическая оценка молозивного масла при производстве консервов для детского питания : диссертация ... кандидата биологических наук : 03.00.04, 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Здравоохранение. Медицинские науки -- Гигиена -- Гигиена детей и подростков -- Питание детей и подростков.
Пищевые производства -- Консервное производство -- Производство консервов для детского питания -- Сырье, материалы -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля.
консервы для детского питания.
Сведения об издании:
Краснодар 2005
169 с.
Язык:
rus
|
|
