Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Битуева, Эльвира Борисовна  
Книга ID: 2594997

Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04 Воронеж. гос. технол. акад.


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Пищевое сырьё -- Вспомогательные материалы -- Пищевые добавки.
Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям).
Сведения об издании:
Воронеж 2005
36 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]