Сенсорный анализ продовольственных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и др. технологическим специальностям пищевого профиля Т. Г. Родина. Родина, Тамара Григорьевна. Москва Академия 2006 Саратов Саратовский полиграфкомбинат. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Родина, Тамара Григорьевна
	Книга ID: 2590455 Сенсорный анализ продовольственных товаров : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Товароведение и экспертиза товаров" и др. технологическим специальностям пищевого профиля Т. Г. Родина Тематика, ключевые слова: Пищевые производства -- Методы исследования, испытания, анализа, контроля -- Органолептические методы -- Учебник для высшей школы. Сведения об издании: Москва Академия 2006 Саратов Саратовский полиграфкомбинат 203, [2] с. 22 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]