Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Черезова, Майя Евгеньевна  
Книга ID: 25877

Исследования в области совершенствования технологии производства изолятов пищевых соевых белков : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 Науч.-произв. об-ние "Масложирпром"


Тематика, ключевые слова:
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.
Сведения об издании:
Санкт-Петербург 1992
41 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]