|
Книга ID: 249839
Разработка технологии получения кондитерского орехозаменителя из подсолнечного жмыха : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.06
Тематика, ключевые слова:
Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов.
Сведения об издании:
Краснодар 1999 132 с.
Язык:
rus
|
|