Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Иунихина, Вера Сергеевна  
Книга ID: 249430

Совершенствование технологии муки и разработка новых мучных продуктов для детского и диетического питания из зернового сырья : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.02 Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)


Тематика, ключевые слова:
Технология зерновых, бобовых, крупяных продуктов и комбикормов.
Сведения об издании:
Барнаул 2000
52 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]