Разработка технологии сыров с сокращенным сроком созревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04. Золотухин, Николай Григорьевич. Кемерово 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Золотухин, Николай Григорьевич
	Книга ID: 248133 Разработка технологии сыров с сокращенным сроком созревания : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1999 127 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]