|
Книга ID: 248017
Разработка и научное обоснование рационального режима хранения пшеничных зародышей : диссертация ... кандидата технических наук : 03.00.23
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Мукомольное и крупяное производства -- Мукомольное производство (помол зерна) -- Отходы мукомольного производства и их использование. Биотехнология.
Сведения об издании:
Воронеж 2000 143 с.
Язык:
rus
|
|