|
Книга ID: 2472294
Ресторанный бизнес в России: с чего начать и как преуспеть И. В. Волкова, Я. И. Миропольский, Г. М. Мумрикова
Тематика, ключевые слова:
Экономика -- Российская Федерация -- Обшественное питание -- Рестораны.
Сведения об издании:
М. Наука 2006 Великолук. гор. тип. 184 с., [8] л. цв. ил. 21 см
Язык:
rus
|
|