|
Книга ID: 2465506
Исследование нестационарных процессов тепловлагообмена в зданиях для хранения сельскохозяйственной продукции : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.23.03 Науч.-исслед. ин-т строит. физики Рос. акад. архитектуры и строит. наук
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Хранилища для плодов и овощей.
Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Хранение плодов и овощей -- Физико-химические и биологические основы хранения плодов и овощей.
Сведения об издании:
Москва 2004
46 с.
Язык:
rus
|
|
