Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04. Битуева, Эльвира Борисовна. Воронеж 2005. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Битуева, Эльвира Борисовна
	Книга ID: 2452840 Биотехнология йодсодержащих БАД органической природы: теоретические основы получения и применения в технологии пищевых продуктов : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.07, 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Пищевые производства -- Пищевое сырьё -- Вспомогательные материалы -- Пищевые добавки. Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям). Сведения об издании: Воронеж 2005 269 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]