|
Книга ID: 244912
Товароведная характеристика нетрадиционных пищевых ресурсов и продуктов на их основе : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15 Белгород. ун-т потребительской кооперации
Тематика, ключевые слова:
Товароведение пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Белгород 2000 26 с.
Язык:
rus
|
|