Интенсивная технология кремово-сбивного полуфабриката для конфет и тортов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01. Леонтьева, Мария Александровна. Москва 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Леонтьева, Мария Александровна
	Книга ID: 244070 Интенсивная технология кремово-сбивного полуфабриката для конфет и тортов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 Тематика, ключевые слова: Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов. Сведения об издании: Москва 2000 260 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]