Тепловая коагуляция белков творожной сыворотки в проточном пароконтактном аппарате : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. Смирнов, Владимир Юрьевич. Москва 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Смирнов, Владимир Юрьевич
	Книга ID: 241481 Тепловая коагуляция белков творожной сыворотки в проточном пароконтактном аппарате : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Тематика, ключевые слова: Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Москва 2000 142 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]