Основы кондитерского производства : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" направления подгот. дипломир. специалиста 260200 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин. Драгилев, Абрам Иосифович. М. ДеЛи принт 2005 ПИК ВИНИТИ. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Драгилев, Абрам Иосифович
	Книга ID: 2406671 Основы кондитерского производства : учеб. для студентов вузов, обучающихся по специальности 260202 "Технология хлеба, кондит. и макарон. изделий" направления подгот. дипломир. специалиста 260200 "Пр-во продуктов питания из раст. сырья" А. И. Драгилев, Г. А. Маршалкин Тематика, ключевые слова: Пищевые производства -- Кондитерское производство -- Учебник для высшей школы. Сведения об издании: М. ДеЛи принт 2005 ПИК ВИНИТИ 531 с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]