|
Книга ID: 2405078
Выделение белков из молочной сыворотки / микроформа В. Ю. Смирнов, В. Н. Юрин, Ю. В. Космодемьянский
Тематика, ключевые слова:
Производство молока и молочных продуктов -- Переработка сыворотки -- Пособие для специалистов. сывороточные белки.
Сведения об издании:
М. РГБ 2004 1 рулон 35 мм
Язык:
rus
|
|