Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Естественные науки /  Биологические науки /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Зуев, Евгений Трофимович  
Книга ID: 2403765

Новые биотехнологии, методы контроля и менеджмент качества в производстве напитков : диссертация ... доктора биологических наук : 03.00.23, 05.02.23


Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Производство безалкогольных напитков.
Биотехнология.
Сведения об издании:
Москва 2004
404 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]