|
Книга ID: 239652
Развитие научных основ энергосбережения в процессах сушки пищевого растительного сырья : Теория, техника, способы производства и управления : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Воронеж 1999 496 с.
Язык:
rus
|
|