Научное обоснование и разработка способов улучшения качества и ассортимента диетических хлебобулочных изделий в Республике Узбекистан : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.18.01 Гос. науч.-исслед. ин-т хлебопекар. пром-ти Россельхозакад., Науч.-исслед. центр зерна и хлебопродуктов Респ. Узбекистан. Атаев, Алим Атаевич. Москва 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Атаев, Алим Атаевич
	Книга ID: 2377094 Научное обоснование и разработка способов улучшения качества и ассортимента диетических хлебобулочных изделий в Республике Узбекистан : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 01.18.01 Гос. науч.-исслед. ин-т хлебопекар. пром-ти Россельхозакад., Науч.-исслед. центр зерна и хлебопродуктов Респ. Узбекистан Тематика, ключевые слова: Экономика -- Узбекистан -- Хлебопекарная промышленность -- Продукция -- Качество. Сведения об издании: Москва 2000 38 Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]