Получение коптильных препаратов и их применение в технологии копчения гидробионтов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 Дальневосточ. гос. технич. рыбохозяйственный ун-т. Ким, Эдуард Николаевич. Владивосток 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Ким, Эдуард Николаевич
	Книга ID: 235768 Получение коптильных препаратов и их применение в технологии копчения гидробионтов : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.04 Дальневосточ. гос. технич. рыбохозяйственный ун-т Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Владивосток 1999 45 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]