Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Рожков, Сергей Валентинович  
Книга ID: 231822

Разработка антианемических белково-жировых продуктов на основе рационального использования фракций крови и жиров убойных животных : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04, 05.18.01 Воронежская гос. технологич. академия


Тематика, ключевые слова:
Технология хлебопекарных, макаронных и кондитерских продуктов.
Сведения об издании:
Воронеж 1999
20 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]