Разработка способа получения спиртовых дрожжей с использованием термолерантного и осмофильного штамма Saccharomyces cerevisiae 985 Т и электрохимически активированных растворов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07. Гернет, Анна Михайловна. Москва 2000. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Гернет, Анна Михайловна
	Книга ID: 231557 Разработка способа получения спиртовых дрожжей с использованием термолерантного и осмофильного штамма Saccharomyces cerevisiae 985 Т и электрохимически активированных растворов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.07 Тематика, ключевые слова: Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Сведения об издании: Москва 2000 138 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]