|
Книга ID: 2314368
Комплексная технологий йод- и альгинатсодержащих продуктов из бурых водорослей дальневосточных морей : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07 Тихоокеан. науч.-исслед. рыбохоз. центр
Тематика, ключевые слова:
Пищевые производства -- Переработка плодов и овощей -- Переработка водных растений -- Переработка водорослей. Биотехнология пищевых продуктов (по отраслям).
Сведения об издании:
Владивосток 2003 24 с.
Язык:
rus
|
|