Исследование и разработка технологии фризерованных молочных продуктов с использованием растительного сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-ти. Романцов, Игорь Иванович. Кемерово 2001. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Романцов, Игорь Иванович
	Книга ID: 2297942 Исследование и разработка технологии фризерованных молочных продуктов с использованием растительного сырья : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Кемеровский технол. ин-т пищевой пром-ти Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств. Сведения об издании: Кемерово 2001 18 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]