Совершенствование процессов и технологических систем пищевых производств с целью обеспечения их безопасности и качества готовой продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.02.23. Стрелюхина, Алла Николаевна. Москва 2004. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Стрелюхина, Алла Николаевна
	Книга ID: 2295996 Совершенствование процессов и технологических систем пищевых производств с целью обеспечения их безопасности и качества готовой продукции : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.12, 05.02.23 Тематика, ключевые слова: Пищевые производства -- Техника безопасности. Пищевые производства. Сведения об издании: Москва 2004 471 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]