|
Книга ID: 229409
Разработка и обоснование способов совершенствования биотехнологии и повышения качества светлого пива : автореферат дис. ... доктора технических наук : 05.18.07
Тематика, ключевые слова:
Технология алкогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1999 49 с.
Язык:
rus
|
|