|
Книга ID: 227745
Разработка технологии получения и сбраживания осветленного сусла при переработке зернового сырья на этанол : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 03.00.23, 05.18.07 Воронежская гос. технологич. академия
Тематика, ключевые слова:
Технология алкогольных и безалкогольных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Воронеж 1999 20 с.
Язык:
rus
|
|