Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12. Комиссаров, Сергей Сергеевич. Воронеж 2003. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Комиссаров, Сергей Сергеевич
	Книга ID: 2269417 Исследование процесса измельчения мясного сырья в волчках и разработка ножевых головок : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.12 Тематика, ключевые слова: Пищевые производства -- Производство мяса и мясных продуктов -- Убой скота и первичная обработка мясных туш -- Разделка туш -- Измельчение. Процессы и аппараты пищевых производств. Сведения об издании: Воронеж 2003 159 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: Написать в Telegram ИЛИ Написать в WhatsApp ИЛИ Написать на email [email protected]