Изготовление электронных копий любых изданий

Помощь     Корзина ( 0 ) Регистрация Вход
Изготовление электронных копий любых изданий
О Проекте Каталог Поиск

 Техника /  Техника и технические науки в целом /
 Техника /  Пищевые производства /

Автор: Левочкина, Людмила Владимировна  
Книга ID: 225378

Разработка и обоснование технологии измельченных фаршевых продуктов из мясного и рыбного сырья с растительными наполнителями : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.13


Тематика, ключевые слова:
Технология консервированных пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1999
25 с.
Язык:
rus
Цена не определена.
Для уточнения:
WhatsApp
или
[email protected]