Разработка технологии низкотемпературного хранения твердых сычужных сыров в блоках : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04. Санжаровский, Константин Васильевич. Кемерово 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Санжаровский, Константин Васильевич
	Книга ID: 225158 Разработка технологии низкотемпературного хранения твердых сычужных сыров в блоках : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.04 Тематика, ключевые слова: Технология мясных, молочных и рыбных продуктов. Сведения об издании: Кемерово 1999 16 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]