|
Книга ID: 224957
Интенсивная технология быстрого замораживания лесных ягод : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.14
Тематика, ключевые слова:
Холодильная технология пищевых продуктов.
Сведения об издании:
Санкт-Петербург 1999 21 с. 20х15 см
Язык:
rus
|
|