|
Книга ID: 224406
Создание технологии лечебно-профилактического продукта, регулирующего содержание холестерина в плазме крови : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.04
Тематика, ключевые слова:
Технология мясных, молочных и рыбных продуктов.
Сведения об издании:
Москва 1999 192 с.
Язык:
rus
|
|