|
Книга ID: 223129
Интенсификация процесса замораживания ягод в звуковом поле низкой частоты : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Воронеж 1999 23 с.
Язык:
rus
|
|