Физико-механические свойства сырья и продукции : учеб. пособие для студентов специальностей 170600 "Машины и аппараты пищевых пр-в", 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий", направления 551800 "Технол. машины и оборудование" С. Д. Руднев ; М-во образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти. Руднев, Сергей Дмитриевич. Кемерово Кемер. технол. ин-т пищевой 2004. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Руднев, Сергей Дмитриевич
	Книга ID: 2228527 Физико-механические свойства сырья и продукции : учеб. пособие для студентов специальностей 170600 "Машины и аппараты пищевых пр-в", 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий", направления 551800 "Технол. машины и оборудование" С. Д. Руднев ; М-во образования Рос. Федерации, Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти Тематика, ключевые слова: Пищевые продукты. Пищевое сырье. Сведения об издании: Кемерово Кемер. технол. ин-т пищевой 2004 118 с. 21 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]