|
Книга ID: 218903
Совершенствование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания жидких термолабильных продуктов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.12 Воронежская гос. технологич. акад.
Тематика, ключевые слова:
Процессы и аппараты пищевых производств.
Сведения об издании:
Воронеж 1997 23 с.
Язык:
rus
|
|