Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.07. Оганесянц, Лев Арсенович. Москва 1998. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Оганесянц, Лев Арсенович
	Книга ID: 218656 Научное обоснование и разработка технологии винодельческой продукции с использованием древесины дуба : диссертация ... доктора технических наук в форме науч. докл. : 05.18.07 Тематика, ключевые слова: Технология алгогольных и безалкогольных пищевых продуктов. Сведения об издании: Москва 1998 104 с. 20х15 см Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]