Совершенствование технологии производства сортовой хлебопекарной муки из ржано-пшеничных смесей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.02. Петрова, Екатерина Викторовна. Москва 1999. купить

Регистрация

Вход

Изготовление электронных копий любых изданий

	Автор: Петрова, Екатерина Викторовна
	Книга ID: 218557 Совершенствование технологии производства сортовой хлебопекарной муки из ржано-пшеничных смесей : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.02 Тематика, ключевые слова: Технология зерновых, бобвых, крупяных продуктов и комбикормов. Сведения об издании: Москва 1999 140 с. Язык: rus	Цена не определена. Для уточнения: WhatsApp или [email protected]